本書主要根據作者多年來的工作實踐，并參閱了相關文獻資料，針對河南當前桑蠶生產實際需要，所編寫的一本通俗易懂的應用書。
全書共十八章，主要包括桑樹的生物學形態特征、桑園建設及桑樹種植、桑園管理、家蠶的生物學特征、養蠶前準備、催青收蟻、家蠶飼養、上蔟、蠶病防治、烘繭、蠶品種性狀介紹、省力化桑樹栽培與管理技術、省力化養蠶技術、蠶桑資源綜合利用、桑園的復合經營、蠶桑新機具、河南省蠶桑地方標準、蠶桑產業文化等。同時結合河南蠶桑放養的經驗和近年來的科研成果、實用技術等作了必要的介紹。
本書可供廣大蠶農和基層技術服務人員學習使用，也可作為培訓教材使用。